Numesti antsvorį įmanoma su bet kuria dieta, jei tiesiog vadovausimės paprasta formule – suvartoti mažiau kalorijų nei sudeginame, tačiau ką daryti, norint nejausti kankinančio alkio jausmo?
Dauguma žmonių negali tiesiog mažiau valgyti ir nejausti alkio. Anksčiau ar vėliau žmogus nebegali kentėti ir pasiduoda, o visi numesti kilogramai labai greitai sugrįžta yo-yo efektu.
Vadovaudamiesi daug paprastųjų angliavandenių turinčia mityba iššaukiame staigius hormono insulino šuolius kraujyje, vadinamus “linksmaisiais kalneliais”, dėl kurių atsiranda daugybė nemalonių simptomų – cukraus priklausomybė, nuotaikų svyravimai, staigus nuovargis, alkio priepuoliai, nevalingi persivalgymai ir t.t.
Priešingai nei angliavandeniai, kurių skaidymas prasideda jau ryklėje, riebalai yra skaidomi labai lėtai virškinimo trakte, todėl vartojant geruosius riebalus tiesiog nereikia skaičiuoti kalorijų, nes iš riebalų gauta energija nėra prilyginama energijai gautai iš beverčių cukraus kalorijų!